"скажем, девочки тяжелее переносят стресс или неудачи (гипотетически)"

Могло бы. Но ведь и среди девочек, и среди мальчиков представлен весь спектр - от флегматичных тяжеловесов до хрупких неврастеников, от непреклонных смельчаков до послушных трусишек, от блестящих умов до опилок в голове... ну по любой шкале, хоть туда, хоть сюда, - ну никаких общих различий, кроме бороды и менструаций.

А вот внушенное культурой - это сколько угодно. "Мы, женщины, такие эмоциональные!" - басом говорит симпатичный флегматичный тяжеловес женского пола... и как-то не возразишь...